Khi tham khảo mua bếp điện từ cho gia đình, người dùng sẽ bắt gặp 2 loại là bếp hồng ngoại và bếp từ. Và thường nhầm lẫn giữa 2 loại này, vậy phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau ở điểm nào? Nên lựa chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại? Hãy cùng Bosch Kitchen Luxury tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau ở điểm nào?
Phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau ở điểm nào?
Dưới đây là một số điểm khác nhau của bếp từ và bếp hồng ngoại nổi bật
Nguyên lý hoạt động
Cùng là biến điện năng thành nhiệt năng nhưng bếp từ sử dụng nguyên lý cảm ứng từ; sử dụng từ trường biến dòng điện fu co thành nhiệt năng khi tiếp xúc với đáy xoong nồi có khả năng nhiễm từ. Mặt bếp sẽ không sáng khu vực vùng nấu. Chỉ nóng khi tiếp xúc với xoong nồi có đáy nhiễm từ. Đem hiệu quả sử dụng năng lượng điện đến 90%.
Còn bếp điện hồng ngoại sẽ sử dụng tia hồng ngoại để tạo ra nhiệt năng và truyền trên mặt bếp. Khi đun mặt bếp tạo ra ánh sáng đỏ trên mặt bếp ở vùng nấu, rất nóng . Bếp hồng ngoại thì có thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường, hiệu quả sử dụng năng lượng điện đến 60-70%.
Thời gian đun nấu
Đối với bếp từ thì tốc độ đun nóng nhanh nhất trong các loại bếp. Đun sôi 1 lít nước chỉ dưới 2 phút.
Còn bếp điện hồng ngoại do bị thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường nên thời gian đun nấu nhanh hơn. Thời gian đun nấu sẽ lâu hơn bếp từ khoảng 20%
Có kén nồi hay không
Đối với bếp từ thì khá kén nồi, bạn cần phải dùng những xoong nồi có đáy làm từ chất liệu nhiễm từ: như inox ; gang;…. Bạn có thể dùng nam châm để thử nếu dính là có từ tính.
Còn đối với bếp hồng ngoại thì bạn có thể sử dụng với mọi loại chất liệu.
Độ an toàn
Bếp từ có độ an toàn cao hơn bởi chỉ nóng khi được đặt xoong nồi vào. Và cũng chỉ nóng ở vùng tiếp xúc với xoong nồi.
Bếp điện sẽ nóng ngay khi được khởi động.
Mức tiêu thụ điện
Do hiệu quả sử dụng điện cao đến 90% thì bếp từ tiêu thụ ít năng lượng điện hơn bếp hồng ngoại.
Nên lựa chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại ?
Tùy vào sự yêu thích và nhu cầu sử dụng của gia đình thì bạn có lựa chọn phù hợp. Bếp hồng ngoại thì có sự linh hoạt hơn trong việc sử dụng chất liệu xoong nồi. Chi phí ban đầu rẻ hơn bếp từ. Tuy nhiên hiệu quả sử dụng điện thấp hơn, có hao hụt nhiệt ra môi trường. Đun sôi chậm hơn bếp từ ,thời gian nấu ăn lâu hơn rất nhiều.
Dưới đây là so sánh tổng thể giữa bếp từ và bếp hồng ngoại.
Nếu bạn có nhu cầu sử dụng cho gia đình và nấu nhiều món ăn thì chúng tôi khuyên bạn nên chọn lựa các dòng bếp từ hoặc bếp từ có kết hợp bếp hồng ngoại. Thời gian nấu của bạn sẽ nhanh hơn, tiết kiệm điện hơn rất nhiều về sau.
Hiện nay showroom Bosch Kitchen Luxury đang phân phối đa dạng mẫu bếp từ Bosch của Đức nhập khẩu chính hãng từ châu Âu. Quý khách hàng có thể tham khảo thêm Tại Đây. Liên hệ nhanh 24/7 qua Hotline hoặc đến trực tiếp cửa hàng của chúng tôi để được tư vấn và báo giá bếp từ chính xác nhất.
>>> Xem thêm bài viết:
