Lò nướng Bosch seri 8 là dòng lò nướng hiện đại và cao cấp bậc nhất của Bosch Đức. Không chỉ kế thừa các chương trình nấu nướng ưu việt từ các phiên bản lò nướng seri 4, seri 6 mà chúng còn được phát triển thêm nhiều công nghệ nướng tiên tiến khác. Chỉ với vài thao tác nhấn chọn là người dùng đã sở hữu những món nướng thơm ngon, hấp dẫn như ngoài tiệm. Hướng dẫn sử dụng lò nướng Bosch Seri 8 dưới đây sẽ giúp bạn vận hành lò một cách dễ dàng. Cho dù là lần đầu sử dụng.
1.Các kí hiệu trên bảng điều khiển
– Phím on/off dùng để bật tắt lò nướng.
-Phím start/Stop dùng để bắt đầu tạm dừng chương trình nướng.
-Biểu tượng nhiệt kế: Lựa chọn nhiệt độ.
-Biếu tượng đồng hồ: Lựa chọn thời gian hẹn giờ
-Phím khóa trẻ em: Nhấn và giữ trong 4 giây để kích hoạt và hủy bỏ
-Hiển thị thêm thông tin chi tiết của chương trình nướng
-Bật tắt bóng đèn trong khoang lò
-Cài đặt cân nặng
-Chế độ nướng đa chiều
-Chế độ nướng bề mặt trên và dưới
-Gia nhiệt nhanh
– Vòng xoay ControlRing: Xoay không giới hạn về cả 2 phía. Dễ dàng lựa chọn chức năng nướng, điều chỉnh thời gian và mức nhiệt mong muốn.
-Màn hình TFT: Hiển thị chương trình, thời gian nướng các ghi chú.
2.Các phụ kiện bên trong lò
-Vỉ nướng: Dùng để đặt trực tiếp các loại thực phẩm cần nướng, các món bánh, thực phẩm đông lạnh hoặc đặt đĩa chịu nhiệt. Phần thanh thẳng được hướng ra bên ngoài.
-Khay sâu: Dùng để nướng các thực phẩm cỡ lớn như: gà, cá, thịt… Hoặc dùng để hứng mỡ.
-Khay nướng bánh: Dùng để nướng các món bánh ngọt,bánh có kích thước nhỏ.
Bên trong khoang lò có tới 5 vị trí đặt khay để người dùng chọn lựa.
Lưu ý: Trước khi đưa vào chế biến thực phẩm lần đầu thì cần vệ sinh sạch sẽ toàn bộ khay và vỉ bằng xà phòng.
3.Cài đặt đầu tiên
Lần đầu tiên kết nối lò nướng Bosch với nguồn điện người dùng cần cài đặt ngôn ngữ và thời gian thực.
Cài đặt ngôn ngữ: Hiện nay lò nướng Bosch chưa có sẵn ngôn ngữ tiếng Việt nên dễ dàng nhất vẫn là tiếng anh . Thao tác bằng cách xoay vòng ControlRing đến khi hiện chữ “English”.
Cài đặt thời gian: Nhấn vào biếu tượng đồng hồ trên bảng điểu khiển. Xoay vòng ControlRing để điểu chỉnh thời gian đúng với thực tế.
4.Các chương trình nướng
– 4D HotAir: Chế độ nướng đối lưu. Mức nhiệt dao động từ 30°C – 275°C. Chuyên dùng để nướng các món bánh như: Pizza, bánh ngọt. Khí nóng được quản tản nhiệt phân phối đến mọi vị trí đặt trong lò. Dù sử dụng 5 khay nướng cùng lúc thì thực phẩm cũng sẽ chín đều.
– Top/bottom heating: Chế độ nướng bề mặt trên dưới .Mức nhiệt dao động 30°C – 200°C.Chuyên dùng để làm giòn và vàng bề mặt và đáy của các món thịt, bánh pizza…
– HotAir Eco: Chương trình nướng 4D tiết kiệm. Mọi thực phẩm trên khay được nướng chín đầu nhưng đảm bảo tiêu thụ ít năng lượng nhất.
– Top/Bottom heating Eco: Chương trình nướng bề mặt trên/dưới tiết kiệm
-Circul Air Grilling: Nướng kèm quạt đối lưu. Chuyên dùng để quay nướng thit, các loại gia súc, gia cầm.
-Grill Large Area: Nướng trên vùng rộng
-Grill Small Area: Nướng trên vùng hẹp ở giữa khoang lò
-Pizza level: Nướng Pizza
-Slow Cook: Nướng từ từ
-Bootom Heating: Nướng bề mặt dưới
-Defrost: Rã đông
-Keep Warm: Giữ ấm
-Plate Warming: Làm nóng bát đĩa.
>>>Xem thêm: Công nghệ tiên tiến có trong lò nướng Bosch Seri 8
4.Hướng dẫn nướng gà
Ví dụ khi bạn cần nướng 1 gà có khối lượng 1.5kg thì cần thực hiện các thao tác sau:
Bước 1: Làm nóng lò trước 10 phút ở nhiệt độ tối thiểu. Vừa giúp món nướng thơm ngon hơn vừa tiết kiệm năng lượng hơn.
Bước 2: Cho thịt vào vỉ nướng trong khoang lò. Bên dưới đặt khay sâu để hứng mỡ.
Bước 3: Chọn chế độ nướng kèm quạt Circul Air Grilling đối lưu chuyên dùng cho thịt gia súc, gia cầm.
Bước 4: Cài đặt nhiệt độ ở mức 180-200 độ C
Bước 5: Cài đặt thời gian 35-40 phút
Bước 6 nhấn Start để bắt đầu chương trình.
Kết thúc thời gian cài đặt, lò nướng Bosch seri 8 sẽ phát âm thanh thông báo.
Nếu đang muốn tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích, mẹo hay khi sử dụng lò nướng khác thì hãy truy cập ngay vào trang: Kinh nghiệm hay
Còn nếu đang muốn sở hữu một chiếc lò nướng Bosch chính hãng, chiết khấu cao thì quý khách hãy đến ngay với Showroom Bosch Kitchen Luxury. Đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp nhất với túi tiền và nhu cầu sử dụng trong gia đình.