Thời tiết se se lạnh cùng những người thân yêu thưởng thức món gà nướng nóng hổi thơm lừng thì còn gì lý thú hơn. Nướng gà bằng than vừa đòi hỏi khá nhiều thời gian canh lửa để trở gà cũng như mùi khói than bốc ra gây độc hại sức khỏe cho con người. Thế nhưng nếu nhà bạn có lò nướng thì việc nướng gà trở nên đơn giản hơn nhiều. Cùng Bosch-Kitchen Luxury tham khảo món gà nướng muối ớt thơm ngon chỉ bằng lò vi sóng nhé!
Gà nướng muối ớt
Hướng dẫn cách gà nướng bằng lò nướng thơm ngon đúng kiểu
Nguyên liệu
• Gà nguyên con 1 – 1,2 kg (nên chọn gà dai, thơm) rửa sạch bằng nước muối, khía 2 bên hông để ướp gia vị.
• 5 trái ớt, ít lá chanh, 1 củ tỏi băm.
• 2 thìa cà phê muối, 1 thì cà phê bột ngọt, ½ thìa cà phê ớt bột.
• 1 thìa rượu trắng, 3 thìa dầu ăn.
Nguyên liệu cho món gà nướng
Cách làm món gà nướng
• Trộn tất cả gia vị vào 1 bát, đảo đều thành hỗn hợp để ướp gà ( trừ lá chanh)
• Ướp gà: xoa đều hỗn hợp ướp vào gà theo chiều từ trong ra ngoài, ướp khoảng 3 giờ để gà ngấm đều gia vị.
• Mở lò nướng 350 độ C trước 10 phút, cho gà vào nướng khoảng 15 – 20 phút rồi trở gà; nướng khoảng 30 phút mở tăng nhiệt độ 450 độ C để thịt gà được vàng ươm.
• Nướng gà thêm 20 phút thì lấy gà ra ngoài. Cho gà ra chặt vừa miếng và xếp ra đĩa là bạn có thể thưởng thức món gà thơm ngon rồi.
>>Xem thêm: Cách làm món gà kho dứa ngon khó cưỡng
Thưởng thức món gà nướng bằng lò nướng Bosch
Chúc các bạn thành công với món gà nướng muối ớt bằng lò nướng! Hiện tại, Bosch-Kitchen Luxury đang phân phối các thiết bị nhà bếp trong đó có lò nướng âm tủ Bosch giúp người nội trợ dễ dàng chế biến những món ngon cho mỗi bữa ăn.
Quý khách quan tâm tới sản phẩm có thể tới trực tiếp showroom để tham khảo hoặc liên hệ với chúng tôi qua hotline để được tư vấn trực tiếp.
