Ngày nay, các sản phẩm bếp từ ngày càng phổ biến trên thị trường, dần dần các sản phẩm bếp từ được người tiêu dùng lựa chọn để thay thế các sản phẩm bếp ga. Bởi lẽ, sử dụng bếp từ vừa tiện lợi, vừa an toàn lại nhỏ gọn hơn so với bếp ga. Tuy nhiên, có một vấn đề mà khách hàng thường lo lắng rằng Bếp từ có tốn điện không?, họ tìm hiểu các sản phẩm bếp từ Inverter. Vậy sản phẩm bếp từ inverter là gì, công nghệ inverter của bếp từ có tốt và có thiết kiệm điện như lời đồn hay không, hãy cùng Bosch nhập khẩu tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé:
1. Công nghệ Inverter là gì?
Inverter hay còn hiểu nôm na là biến tần. Hiện tại có rất nhiều loại thiết bị thông minh, thiết bị gia dụng sử dụng công nghệ này ví dụ như: tủ lạnh inverter, điều hòa inverter,…với ưu điểm là tiết kiệm 40% so với các sản phẩm điện tử điện lạnh thông thường khác theo như quảng cáo.
Bản chất, nguyên lý của công nghệ Inverter chính là sự biến tần thay đổi tần số(Hz) cường độ dòng (Am), hiệu điện thế(V) để sử dụng đúng theo mục đích. Với tính năng biến tần dễ dàng tăng hoặc giảm công suất của các thiết bị điện sử dụng động cơ hoặc lõi từ.
2. Bếp từ Inverter.
Công nghệ Inverter sử dụng trong bếp từ bạn có thể hiểu là mạch công suất- bếp từ nào cũng cần có mạch công suất cả, đây chính là yếu tố khiến cho bếp từ có khả năng nấu chín thực phẩm và nấu ở nhiều mức độ nhiệt khác nhau.
Như đã nói ở trên, loại bếp từ nào cũng sẽ có mạch công suất (inverter), có điều khác nhau rằng mạch công suất cũng có nhiều loại. Với các loại mạch công suất cũ sẽ có tần số biến thiên từ 18000Hz đến 26000Hz. Trong khi đó, những sản phẩm bếp từ mới hiện đại lại sử dụng mạch công suất từ 40000Hz-60000Hz. Vì vậy, khả năng hầm, ninh, nấu bột tốt hơn so với những bếp cũ, sử dụng mạch công suất cũ.
3. Bếp từ Inverter có tiết kiệm điện hay không?
Khi nhắc đến Inverter, thường người ta sẽ nghĩ rằng đây là một công nghệ tiết kiệm điện. Và khi chọn một sản phẩm bếp từ tiết kiệm điện, việc đầu tiên người ta nghĩ đến chính là sử dụng dòng bếp từ Inverter. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều quảng cáo nói rằng khi sử dụng các sản phẩm bếp từ Inverter sẽ tiết kiệm được 40-60% điện, liệu điều này có thực sự đúng đắn?
Theo các kỹ thuật viên tại Showroom Bosch-Kitchen Luxury chúng tôi cho rằng bạn nên quan tâm đến khía cạnh kỹ thuật nhiều hơn.
Về bản chất: Khi bạn sử dụng bếp từ với mức công suất thấp, một bếp từ bình thường bếp sẽ tự động tắt – bật liên tục vùng nấu nhằm mục đích đảm bảo mức nhiệt tương đương bằng với con số hiển thị trên bàn điều khiển. Tuy nhiên, việc liên tục tắt bật để đảm bảo mức nhiệt lại khiến hao phí nhiệt năng, điện năng và tăng thời gian nấu ăn. Trong khi sử dụng bếp Inverter lại cố định ở công suất, không bật – tắt liên tục không hao phí điện năng.
Một vấn đề bạn phải quan tâm nữa là hiệu suất của mạch công suất Inverter thường kém hơn so điện phải không chạy qua mạch Inverter. Theo ước tính của các chuyên gia kỹ thuật rằng khi sử dụng mạch công suất Inverter sẽ làm tiêu tốn khoảng 4% điện năng so với mạch thường.
Một kết luận được đưa khi thử nghiệm, đo đạc khi sử dụng bếp từ thông thường và bếp từ sử dụng công nghệ Inverter là bếp từ inverter hiện đại tiết kiệm được hơn so với bếp từ thông thường 5-10% chứ không phải 40-60% như là quảng cáo.
4. Có nên mua bếp từ Inverter.
Trên thức tế, giá của các sản phẩm bếp từ Inverter thường đắt hơn các sản phẩm bếp từ thông thường rất nhiều, khoảng từ 1,5 đến 3 lần. Vì vậy nó thường phù hợp với những gia đình có điều kiện kinh tế. Tuy nhiên bạn cũng nên cân nhắc một số lợi ích mà bếp từ công nghệ mới đem lại như: nhiều tính năng hiện đại, công suất sử dụng cao và có khả năng hầm, ninh, hâm nóng thức ăn bằng công nghệ mạch biến tần, nấu ăn được ngon hơn nhờ khả năng kiểm soát nhiệt tốt hơn so với bếp từ thông thường.
Một trong những sản phẩm sử dụng công nghệ Inverter này là thương hiệu bếp từ cao cấp Bosch– một thương hiệu bếp từ cao cấp của Đức, được đánh giá là sản phẩm tiết kiệm năng lượng đạt tiêu chuẩn A+ của Châu Âu với nhiều tính năng thông minh. Đặc biệt, đây còn là sản phẩm bếp từ nổi tiếng về độ bền cực cao, loại bếp dành cho ba thế hệ.
>>> Xem thêm: Bếp từ bosch dùng có tốt không, sử dụng bếp từ bosch có tốn điện không?