Trong quá trình sử dụng lò vi sóng do sơ ý hoặc thiếu hiểu biết, thao tác sai, sử dụng các đồ dùng, dụng cụ không dùng cho lò nướng… cũng dẫn tới những hỏng hóc, rủi ro. Vì vậy việc phòng tránh là rất cần thiết điểm đảm bảo cho lò nướng hoạt động ổn định, an toàn cho người dùng.
Bosch-Kitchen Luxury xin chia sẻ một số nguyên nhân dễ gây ra các rủi ro cũng như các phòng chống:
Nguy cơ gây cháy nổ và cách phòng tránh
Lò nướng sử dụng nhiệt để nướng thức ăn vì vậy khi để các đồ dễ cháy nổ vào trong long nướng sẽ dễ dẫn tới cháy nổ.
Lưu ý khi phát hiện trong lò có khói không nên mở cửa lò nướng mà cần ngắt nguồn điện hoặc tắt lò nhanh nhất. Tuyệt đối không thấm dầu bằng cách dùng giấy thấm dầu vì giấy có thể tiếp xúc với các yếu tố làm nóng và bắt cháy nhanh chóng.
Nguy cơ gây bỏng và biện pháp chống bỏng
Lò nướng Bosch khi hoạt động sẽ sinh nhiệt và rất nóng trong và sau khi sử dụng. Vì vậy người sử dụng không được chạm vào bên trong khoang lò hoặc các bộ phận sinh nhiệt khác cho tới khi tắt và để lò nguội.
Với đồ có hơi rượu cần chú ý bởi hơi rượu có thể bắt cháy trong khoang lò nóng. Khi cần dùng rượu cho món ăn nên sử dụng đồ có nồng độ cồn thấp, lượng vừa nhỏ và mở cửa lò cẩn thận.
Khi lấy đồ hay phụ kiện cần đeo găng tay để lấy ra khỏi khoang lò. Khi mở cửa lò nướng, hơi nóng sẽ thoát ra ngoài vì vậy phải cẩn thận để tránh bị bỏng. Khi lò hoạt động không để trẻ nhỏ lại gần hoặc giữ trẻ ở khoảng cách an toàn.
Tuyệt đối khi lò còn nóng không được cho nước vào khoang lò.
Nguy cơ gây điện giật và cách bảo vệ an toàn khi dùng
Khi lò không vào điện cần phải kiểm tra kết nối với nguồn, phát hiện rò rỉ cần được sửa chữa bởi nhân viên kỹ thuật hoặc người am hiểu về sản phẩm. Khi sử không đúng dễ gây hỏng hóc, truyền điện ra ngoài…
Nếu sản phẩm gặp phải sự cố hãy nhanh chóng rút phích cắm hoặc ngắt cầu chì và tìm thợ sửa chữa.
Trong quá trình sử dụng vỏ dây nguồn có thể bị chảy khi chạm vào các bộ phận còn nóng của lò. Vì vậy, nên đặt để dây điện ở khoảng cách an toàn.
Không sử dụng các chất vệ sinh có áp suất cao hoặc dạng hơi nước dễ gây chập điện.
Nếu thay bóng đèn bên trong khoang lò cần phải rút phích cắm hoặc ngắt cầu chì để đảm bảo an toàn.
Lò nướng khi bị lỗi có thể gây giật điện. Tuyệt đối không sử dụng các sản phẩm khi có lỗi, hãy liên lạc ngay với kỹ thuật viên.
Nguy cơ gây chấn thương
Khi vệ sinh, lau chùi không sử dụng dao cạo kính, đồ vật sắc nhọn hay dung dịch vệ sinh có tính ăn mòn để làm sạch lò nướng.
Cần lưu ý khi sử dụng lò nướng
Trong quá trình cần lưu ý:
- Không đặt các phụ kiện dưới đáy khoang lò, không sử dụng giấy thấm dầu, giấy bạc để lót dưới phần đáy khoang lò khi sử dụng mức nhiệt trên 50 độ C vì dễ gây ra sự hấp nhiệt. Việc này đồng thời sẽ làm thời gian cài đặt nướng sẽ không còn chính xác và lớp men sẽ bị phá hỏng.
- Không cho nước vào trong khoang lò khi lò còn nóng vì sẽ gây ra sự bốc hơi. Nhiệt độ thay đổi cũng là nguyên nhân phá hỏng lớp men bên trong khoang lò dẫn đến lò giảm chất lượng nướng.
- Không để các thực phẩm ẩm ướt bên trong khoang lò, lò bị làm lạnh, nhiệt độ biến đổi khiến lớp men trong lò bị bong.
- Khi nướng bánh trái cây không nên sử dụng khay quá rộng vì nước từ trái cây sẽ nhỏ giọt ra từ khay và để lại vết bẩn bám trên khoang lò khó có thể lau sạch.
- Khi muốn làm mát lò cần đóng cửa lò lại, nếu đóng không kín cửa dù chỉ hở một chút thì các nút điều khiển phía trước có thể bị hỏng theo thời gian. Ngoài ra cửa đóng hở cũng khiến bụi bẩn lọt vào khoang lò.
- Không ngồi hay đặt, treo bất cứ thứ gì đó lên cửa lò kể cả nồi nấu, các phụ kiện của lò nhằm tránh làm lò bị méo, hỏng, chịu lực mạnh.
- Khi lắp các phụ kiện vào khoang lò có thể gây xước bảng điều khiển khi đóng cửa lò, cần cẩn thận khi lắp đặt.
Khi làm sạch lò không dùng tay nắm cửa để giữ sản phẩm vì nó không thể đỡ được trọng lượng của lò nướng.
>> Xem thêm: 11 bước vệ sinh lò nướng sạch từ trong ra ngoài
