Chắc chắn bạn sẽ quan tâm đến các mẹo sử dụng lò vi sóng Bosch nếu đã mua chúng. Bạn chỉ nắm rõ được những tính năng cơ bản chứ chưa tận dụng hết được khả năng của lò. Bài viết hôm nay sẽ chỉ cho bạn một vài mẹo sử dụng lò vi sóng Bosch để hỗ trợ nấu ăn hiệu quả nhé!
Mẹo sử dụng lò vi sóng Bosch để nấu ăn
Bạn có thể sẽ biết đến các mẹo sử dụng lò vi sóng Bosch hâm nóng lại thức ăn đã nguội. Và có khi là cả hâm nóng tách cà phê hay rã đông thịt cho bữa tối. Nhưng lò vi sóng Bosch còn có thể tận dụng được nhiều hơn bạn biết nữa. Ngoài ra, việc sử dụng cũng rất đơn giản và nhanh gọn cho các món ăn của bạn.
Rã đông thực phẩm
Cách sử dụng lò vi sóng Bosch để rã đông với lò vi sóng, cần đặt đồ ăn đông lạnh trong 1 mặt phẳng. Có thể là đĩa thủy tinh hoặc đĩa cách nhiệt. Cần chú ý ở một số loại thực phẩm khi muốn rã đông bằng lò vi sóng:
- Bánh mì chỉ nên được rã đông ở 1 khối lượng vừa phải, vì nó rất dễ bị hỏng.
- Khi rã đông thịt hoặc gia cầm, chất lỏng sẽ chảy ra. Hãy lấy sạch lượng chất lỏng đó ra ngoài và vứt bỏ.
- Toàn bộ gia cầm nguyên con nên được đặt với phần ngực và da úp xuống dưới.
- Rau tươi: Cắt thành từng miếng nhỏ đều nhau. Cứ 100g rau thì cho khoảng 1 thìa
- nước.
- Rau đông lạnh: Thêm từ 1 đến 3 thìa nước. Không thêm nước vào rau bina và rau bắp cải tím.
- Khoai tây luộc: Cắt thành từng miếng nhỏ đều nhau. Cứ 100g thì cho khoảng 1 thìa nước,
- nêm thêm muối. Nếu luộc không bỏ vỏ thì cắt khoai có độ dày đều nhau. Rửa và chích vỏ khoai, đặt khoai lên đĩa, không thêm nước.
- Gạo: Thêm nước gấp 2 hoặc 2,5 lần gạo.
Tính năng nướng, sấy khô
Một chiếc lò vi sóng với tính năng nướng, có thể sử dụng để nướng thức ăn chín vàng. Đảm bảo thức ăn thơm ngon bên trong và nướng giòn bên ngoài. Tính năng này cũng có thể sấy khô thức ăn.
Hấp thức ăn
Cách dùng lò vi sóng Bosch để hấp thức ăn:
- Cần phủ thức ăn cần hấp với màng thực phẩm dùng cho lò vi sóng.
- Chọn nấu với mức công suất trung bình, nước trong thức ăn sẽ tự nấu chín thức ăn đó.
- Tính năng này rất phù hợp cho các loại rau, cá và khoai tây.
Làm sốt kem
Sử dụng sữa nóng để làm sốt kem ngon, không vón cục. Đặt công suất thấp trong vòng 1 – 2 phút, bạn sẽ có món sốt kem sẽ ngon tuyệt hảo.
>>> Hướng dẫn sử dụng các chức năng của lò vi sóng Bosch
Làm khoai tây chiên mà không cần chiên
Hướng dẫn sử dụng lò vi sóng Bosch để làm món khoai tây chiên:
- Thái lát khoai tây thật mỏng
- Xếp các lát vào một khay đựng bằng thủy tinh với giấy nướng chuyên dụng.
- Đặt trong lò vi sóng với cài đặt công suất tối đa trong vòng 8 phút. Hoặc cho đến khi khoai tây được nướng vàng. Khoai tây sẽ bị mất hết độ ẩm và trở nên giòn tan.
- Khi hoàn thành, hãy cho thêm gia vị: muối, tiêu, lá oregano,…
Tách, bóc hành mà không rớt nước mắt
Lò vi sóng của Bosch sẽ giúp bạn bóc hành mà không phải “khóc”. Đầu tiên, cần cắt hai đầu của củ hành. Sau đó, làm nóng với mức nhiệt độ trung bình trong lò vi sóng khoảng 30s.
>>> Cách sử dụng lò vi sóng Bosch đúng cách
Ướp hương cho dầu ăn trong 30 giây
Ướp hương cho dầu ăn tiết kiệm thời gian hơn khi sử dụng lò vi sóng. Dầu ăn sẽ được thấm đậm vị ướp mà không đến một phút.
- Đặt các nguyên liệu cần ướp vào một đồ đựng với dầu (húng tây, xạ hương, ớt, hay hạt tiêu).
- Làm nóng lò với mức công suất trung bình (600W) trong vòng 30 – 40s.
Vắt sạch nước từ trái cây
Vắt cam hay chanh sạch nước hơn với sức nóng của lò vi sóng:
- Cho cam, chanh,… cần vắt vào trong lò.
- Cài công suất tối đa, chạy trong 15 – 20 giây, rồi cho ra.
Lột vỏ củ dễ dàng hơn
Với sức nóng, vỏ của củ sẽ dễ rời khỏi phần thịt củ và lấy ra dễ dàng hơn. Hơn nữa sẽ không làm hỏng bề mặt của củ. Mẹo này rất hữu ích thích hợp để lột vỏ khoai tây, tỏi.
Với khoai tây thì để mức công suất trung bình (600W), trong vòng 30s. Với tỏi là 15s.
>>> Khám phá những ưu điểm vượt trội của lò vi sóng Bosch series 8
Có mẹo sử dụng lò vi sóng nào ở trên mà bạn chưa từng thử không? Có thêm mẹo hay nào hãy chia sẻ cho chúng tôi nhé. Nếu có bất cứ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ tới số Hotline, chúng tôi sẽ hỗ trợ giải đáp tới bạn.